Банкет на юбилей - 2900 р/ч
|
Банкетное меню составлено из расчета на 38 персон
Аренда ресторана полностью
15000
Закусочки
Ассорти зелени
(80гр)
1320
x 6 =
220
(лук зелёный, петрушка, кинза, укроп, редис)
Ассорти мясное
(50/50/50/20гр)
2460
x 6 =
410
(колбаса с/к, карбонат свиной, филе говяжье копченое)
Ассорти овощное по-грузински
(200гр)
3360
x 12 =
280
(помидор, огурец, перец сладкий, зелень, лук, уксус, масло оливковое, перец острый)
Ассорти рыбное
(50/50/50/25гр)
4920
x 6 =
820
(икра лососевая, балык осетра, сёмга сл./сол.)
Ассорти солений
(250гр)
900
x 3 =
300
(соленые помидоры, огурцы, чеснок, перец, черемша, квашеная капуста)
Ассорти сырное
(50/50/50гр)
960
x 3 =
320
(сулугуни, гауда, дор блю)
Язык
(100/25гр)
1800
x 6 =
300
Салат "Крабовый"
(150гр)
1320
x 6 =
220
(цветная капуста, сыр «Голландский», орех грецкий, чеснок, укроп, петрушка, майонез)
Салат «Лесная быль»
(150гр)
1680
x 6 =
280
(язык говяжий, ветчина, филе куриное, шампиньоны, специи, майонез)
Салат «Особый»
(250гр)
1920
x 6 =
320
(баклажаны, помидоры, лук, перец, орех – пассированные на растительном масле)
Салат «Рыбацкий»
(200/35гр)
2220
x 6 =
370
(морской коктейль, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, масло оливковое, уксус винный, специи)
Селедочка «Под шубой»
(250гр)
1920
x 6 =
320
(лук, отварные: картофель, яйцо, морковь, свекла,майонез, специи, сельдь)
Маслиночки
(100гр)
450
x 3 =
150
Оливочки
(100гр)
450
x 3 =
150
Пирожки с грибами
(100гр)
660
x 6 =
110
Пирожки с капустой
(100гр)
660
x 6 =
110
Пирожки слоёные с мясом
(100гр)
720
x 6 =
120
Хачапури по - имеретенски порция
(125гр)
2700
x 5 =
540
Лепёшка узбекская
300
x 6 =
50
Хлеб белый/черный
(100гр)
180
x 6 =
30
Горячие блюда
Поросёнок фаршированный
(1кг)
15300
x 6 =
2550
Карп фаршированный
(1кг)
13200
x 6 =
2200
Баранина по-степному
(300/50гр)
8200
x 10 =
820
(баранина)
Картофель отварной с маслом
(200/50гр)
600
x 3 =
200
Цветная капуста в яйце
(150/50гр)
510
x 3 =
170
(свежая капуста)
Алкогольные и безалкогольные напитки
Водочка "Белуга"
(0,5л)
8000
x 5 =
1600
Martell VS
(0,7л)
10200
x 3 =
3400
Вино Тур де Манделот Медок
(0,7л)
3450
x 3 =
1150
Вино Тур де Манделот сухое бел.
(0,7л)
2580
x 3 =
860
Морс натуральный
(1л)
2500
x 10 =
250
Десерты
Фрукты в ассортименте
Стоимость обговаривается отдельно при заказе банкета, в зависимости от сезона
Общая стоимость банкета ............................
110 440 рублей
Стоимость банкета на человека ...........................
2906 рублей
|
Карта сайта
