Подмосковный ресторан работает более 9 лет, с русскими и европейскими блюдами органично сочетается грузинская и среднеазиатская кухня, общая вместимость до 150 гостей : 2 зала, 2 VIP кабинета, 2 бунгало, летняя площадка и беседка. Банкетное меню от 1000 руб/чел : организуем и проведем любое мероприятие или праздник - свадьбу, банкет, день рождения, юбилей, фуршет, корпоратив, торжество. Заказ столиков для гостей из Новогорска и Куркино, г.Химки и Москва : (495) 411-35-82.
Главная Услуги Банкеты Обслуживание банкетов
Улыбка – важная составляющая обслуживания банкетов

Не случайно улыбку называют «поцелуем души». Встретив улыбающегося человека, невольно сам начинаешь улыбаться, поднимается настроение и все невзгоды кажутся не такими уж и страшными. Улыбки персонала ресторана «Новогорский дворик» всегда искренние, теплые и доброжелательные.

Одна из самых важных составляющих банкета – высокий уровень обслуживания банкета. В ресторане "Новогорский Дворик" обслуживающий персонал не только квалифицированный, но и доброжелательный, внимательный и тактичный. Ведь именно официант помогает в создании настроения участников банкета, в оформлении атмосферы мероприятия. Это важные составляющие обслуживания любого банкета. Чтобы мероприятие прошло на уровне достойном ресторана "Новогорский Дворик", официанты всегда опрятны, вежливы, дисциплинированы и честны. Ни одна просьба приглашенных гостей не останется без внимания со стороны обслуживающего персонала. Официант на банкете обязан помнить очередность подачи блюд и напитков, соблюдать последовательность обслуживания гостей, следить за чистотой столов, своевременно убирать тарелки и приборы : быстро, бесшумно и уверенно.

Разновидности банкетов

  • Банкет-чай – прекрасный способ ненадолго собраться любителям кондитерских изделий.
  • Банкет-фуршет – это подходящий вариант, когда нужно пообщаться со многими гостями за ограниченное время. Во время этого банкета, приглашенные набирают еду с большого стола и едят в процессе переговоров.
  • Банкет-коктейль отличается тем, что гости кушают стоя, блюда мелкопорционные и длится он очень недолго.
  • Комбинированный банкет – вариант, который может включать в себя несколько видов банкета, которые проходят в одно время. Отличительной чертой комбинированного банкета является то, что проводить его можно сразу в нескольких смежных помещениях.
  • Банкет с частичным обслуживанием подразумевает красивую сервировку столов и праздничную атмосферу. Гости сидят за столом произвольно, за исключением почетных мест. Подачу блюд и напитков производят официанты. Длительность такого банкета неограниченна.
  • Банкет с полным обслуживанием подразумевает торжественную атмосферу и сервировку столов. Все гости сидят на заранее определенных местах за столом. Подносят блюда, доливают и разливают напитки строго официанты. Все гости одновременно покидают банкетный зал по его окончании. Это очень официальное мероприятие, требующее знания этикета.

 

Обслуживание банкета – это наука, которой в совершенстве владеет весь персонал, работающий в ресторане "Новогорский Дворик"!

 

Координаты ресторана

(495) 411-35-82

Химки, мкр-н Новогорск, ул. Заречная, вл.11 (Пансионат "Новогорск")
Что рядом? Куркино, Эдем, Мега Химки, Куркинское и Машкинское шоссе, Зеленоград.
Ближайшие станции метро: Планерная, Речной вокзал.

Режим работы

 

Вторник - Воскресение
с 12.00 до 24.00

Понедельник
Выходной