Провожаем зиму, встречаем весну – весело и шумно отмечаем Масленицу. Масленица празднуется в последнюю неделю перед Великим постом, за семь недель до Пасхи. Дни масленицы меняются в зависимости от того, когда начинается Великий пост. Считается, что первоначально этот праздник был связан с днем весеннего солнцеворота.

Каждый из семи дней этого праздника имеет свое название:

• Понедельник — встреча. В этот день заканчивается подготовка к празднику, достраиваются качели, балаганы, пекутся блины. Первый блин по традиции отдается нищим.
• Вторник — заигрыши. На блины зовут в гости родных и знакомых.
• Среда — лакомки. В этот день «к тёще на блины» приходят зятья.
• Четверг — широкий разгул. Гуляния, потехи, конкурсы, развлечения, состязания и катания. Ну и конечно же – блины.
• Пятница — тёщины вечерки. Зятья угощают своих тещ блинами.
• Суббота — золовкины посиделки. Молодые невестки приглашают к себе в гости на блины золовок.
• Воскресенье - прощёное воскресенье. Все просят друг у друга прощение. В храмах совершается чин прощения (на вечернем богослужении). По традиции происходит сожжение чучела Масленицы.

Этот праздник сопровождается народными гуляниями, общением, походом друг к другу в гости. Ну и конечно же блинами. Почему блинами? Потому что блины по форме напоминают Солнце. Именно оно дает весной жизнь и силы всему живому. Съедая блин, круглый, румяный, горячий, люди издавна считали, что вместе с ним они съедают частичку тепла и могущества Солнца. Блины – это основное блюдо на этом празднике. И если вы решили отметить Масленицу в ресторанах Москвы – сытыми вы будете на все 100%. Ведь блины – это не только очень вкусно, но и сытно.

В нашем ресторане вы сможете не только попробовать блины с самыми разными начинками, но и с головой окунуться в праздничную атмосферу. Столы можно накрыть прямо на улице, на летней площадке или в беседке. Оформить Масленицу можно в виде банкета, а можно в виде фуршета. Развлекательная программа непременно завлечет вас своими игрищами и конкурсами, сюрпризами и лотереями. Вы еще будете долго вспоминать свое веселье на Масленицу в ресторане «Новогорский Дворик».

Мы умеем создавать праздники! Причем, каждый раз нам это удается все лучше и лучше. Масленица 2011 в нашем ресторане возьмет все самое лучшее из предыдущих праздников, добавив свежих: оригинальности, яркости и озорства.